地産地消の助け合い(⌒∇⌒)
2020年4月23日
4月23日
石垣島の天気 北東の風、曇り、気温20度・・・・
皆様こんにちはぁぁぁ!!!!!
さて皆様もご存じだと思いますが一応お知らせを・・・・
シートリップではコロナ対策としましてこれ以上島に感染者を出さない為にも非常事態宣言が発令されている5月6日まではダイビング業務を自粛しております。
お問い合わせや5月7日以降のご予約はバンバン受け付けておりますのでお気軽にぃぃ!!
なので皆様も気分だけでも海に行ければ・・・と思い。
Facebook&インスタで過去の写真などを載せてますので見て下さいねぇ!!!!!
という事で・・・・
本日も陸仕事ーーーー一人部屋( ;∀;)
今日もパソコンとにらめっこしながらカチカチカチカチ・・・・・
お昼頃に友達が来て「水中ライトを見せてーーーー」と。
何でもこの不景気なので電灯潜りと言う漁をするとの事!
沖縄の古式ゆかしき漁法で夜に素潜りでお魚を突くんです!
なので伝統ではなく電灯潜りと言います。
実は僕も石垣島に来たての頃はお金は無いですが体力だけはあったので冬の閑散期に電灯潜りをやっていたんです!
なんて考えていたら・・・・ハッと気づいた事が!?!?!
家族以外とお話ししたの久しぶりぃぃぃぃ(⌒∇⌒)
でもマスク越しだけど(;^ω^)
当たり前の事が当たり前に出来る日が早く来るといいなぁぁぁ!!!!
なんて思いながらその友人は今はモズク漁をしていてめちゃくちゃ忙しいらしい。
今の時期の漁師さんはモズク漁か本マグロ漁で活気に溢れています!!!
が、しかし今年は本マグロを揚げても都会には飛行機が減便しているせいで貨物が積めない状態らしく売れない( ;∀;)
かと言って島の居酒屋で・・・と思っても開いてない( ;∀;)
という事で今日水揚げしたばかりの本マグロをさしみ屋で買ってきましたぁぁぁ!!!!
八重山の本マグロの特徴は冷凍を一切しない生なんです。
更に最近は神経〆なる技術で美味しさを逃さず生で持ち帰るので最高に美味い!!!
そんなシロモノを↓
2パックも買っちゃいましたぁぁぁぁ!!!!!
赤身から中トロまで色々な部位がたっぷり入り、1パックな・な・なんと・・・・
1000円Σ(・ω・ノ)ノ!
2パックで2000円Σ(・ω・ノ)ノ!Σ(・ω・ノ)ノ!
例年ならゲストの皆様と一緒に食べているんですが今年はムリそうなので( ;∀;)
皆様の分もしっかりと地産地消で食べておきまーーーーすv( ̄Д ̄)v イエイ
来年はダイビングに加え本マグロも狙ってこの時期に来てみては????